FOOD​

​

 MAnifest of Fine Food, MAFF

Controle over het product door korte keten en rechtstreeks contact met de boer. We maken elke dag onze gerechten met wat voorradig is. Het menu is daarom steeds Carte Blanche en altijd in evolutie. 

Creativiteit is key! Evenwicht en smaakbeleving essentieel. Weg van de platgetreden paden, zonder overbodige franjes, recht door zee. Verandering, vernieuwing, frisse ideeën.

​​

​​

MENU CARTE BLANCHE130

Ons gastronomisch avontuur, altijd in evolutie, geïnspireerd door het seizoen 

​​​

gefilterd water onbeperkt 5 pp.

wijn per glas vanaf €9, mooie wijnkaart per fles  

eigen bier en creatief alcoholvrij

​​​​

​​

MARKTMENU CARTE BLANCHE 80​

​Een gastronomische beleving in 4 bereidingen, eventueel uit te breiden met het

signatuurgerecht van de chef.

(niet op zaterdag)

​​

​​

QUICK MARKTLUNCH 50/70

Een smakelijke lunch in 3 of 4 bereidingen. (enkel ’s middags)

​​​​

​​​

A LA CARTE

Woensdag tot en met vrijdag bieden we ook à la carte gerechten aan,

ze volgen mee de seizoenen en het aanbod.

​​​​

​​

​​